Mais uma empresa é certificada pelo Programa de Alimentos Seguros (PAS), realizado pelo Senac. O Hotel Porto da Praia recebeu no dia 13 de fevereiro, a certificação de alimentos seguros e está entre os 22 hotéis de Alagoas certificados pelo programa.
O atestado para estabelecimentos que trabalham com o alimento tem validade de um ano e asseguram a qualidade atestada pela vigilância sanitária. Colaboradores de restaurantes, bares, hotéis, pousadas e similares são treinados por equipes do Senac e Senai.
Segundo a consultora técnica em Alagoas do “PAS Mesa”, Fátima Amorim, o programa é de fundamental importância par ao setor turístico, que se desenvolve a cada dia no Estado e recebe os públicos mais diversos e exigentes. “O objetivo é dar total segurança aos consumidores a fim de evitar infecções alimentares”, completa Fátima.
O PAS foi criado pelo SENAI para o setor de restaurantes e hoje engloba todos os processos em que o alimento passa: produção, distribuição, transporte, fornecimento. O PAS Mesa trabalha diretamente com o segmento de restaurantes e hotéis. O próximo hotel a ser certificado pelo Programa de Alimentos Seguros é o Ritz Lagoa da Anta. A inclusão dos hotéis no PAS conta com o apoio da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas (ABIH-AL).
terça-feira, fevereiro 6th, 2007Trade e entidades do turismo alagoano se unem para a divulgação do terceiro destino mais procurado nos pacotes da CVC.
Nos dias 7 e 8 de fevereiro São Paulo estará aberta para receber as belezas de Alagoas, expostas para mais de 11 mil agentes de viagens de todo o Brasil, durante o XIII Workshop da CVC. A participação do “Paraíso das Águas” em uma das feiras de turismo mais importantes do País é fruto da união de todo o trade turístico do Estado, das secretarias municipal e estadual de Turismo, da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas (ABIH-AL) e do Maceió Convention & Visitors Bureau (MC&VB). O corredor de Alagoas apresentará todos seus diferenciais: desde a rede hoteleira, agências de receptivo, cultura, culinária típica, artesanato e todas as maravilhas da natureza que por ali são abundantes. Um dos destaques será o trabalho das rendeiras: através do tradicional filé, que agrada aos mais variados gostos. A construção do novo Aeroporto Internacional e do Centro de Convenções também serão expostas e exploradas durante o Workshop. O ano de 2006 foi marcado pela maior aproximação de Alagoas e a CVC. O Estado participou de diversos eventos em parceria com a operadora de viagens, entre os principais estão: o Workshop CVC 2006, a Convenção de Vendas com agentes de viagens de todo o Brasil no interior de São Paulo, e a parceria firmada durante o Festival de Turismo de Gramado, onde Alagoas ofereceu um jantar especial juntamente com a CVC para os agentes. Merece destaque em 2006 a homenagem prestada ao presidente da CVC, Guilherme Paulus, que recebeu a medalha “Marechal Floriano Peixoto”pelos serviços prestados ao desenvolvimento turístico e econômico do Estado.
Turismo cresce no ano de 2006 Alagoas recebeu mais turistas em 2006. O número de passageiros que embarcaram e desembarcaram no aeroporto Zumbi dos Palmares cresceu 17,6% no ano passado, segundo dados divulgados pela Infraero em janeiro. O número é mais que o dobro da média nacional, que ficou em 7,3%, e reflete o bom momento do turismo local. Segundo o balanço anual da movimentação de aeroportos, mesmo com a crise no setor aéreo, mais de 870 mil pessoas embarcaram e desembarcaram no aeroporto de Maceió – mantendo o Estado como o quinto maior volume de passageiros do Nordeste. Alagoas é o terceiro destino mais procurado nos pacotes da CVC. Esse resultado se deu devido ao aumento na divulgação do destino que foi realizada em 2006, de acordo com Glênio Cedrim, presidente do Maceió Convention & Visitors Bureau e da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas. “Esperamos um crescimento ainda maior para 2007 e estamos otimistas com esse novo cenário que se projeta para este ano”- comenta o presidente.
Ótimas expectativas em 2007 O ano de 2007 promete muito mais. Segundo o Secretário de Turismo de Alagoas, Virgínio Loureiro, “essa parceria será ainda mais forte, pois as entidades e o trade turístico do Estado estão emprenhados e unidos para a o desenvolvimento do setor, com o planejamento de uma divulgação mais intensa do destino”. Outro avanço que refletirá este ano é a revitalização da orla marítima de Maceió. Uma obra que realçou ainda mais a beleza da capital desse paraíso. O presidente da ABIH-AL e MCVB, Glênio Cedrim, ainda ressalta que o Workshop CVC é um evento estratégico, ponto de partida obrigatório para vendas e divulgação de novos produtos para agentes de todo o Brasil. O evento abre o calendário do turismo nacional como um dos maiores eventos do país para promover a interação e a troca de informações entre o agente de viagens e os fornecedores do turismo.
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